แหนม หนึ่งในของกินเล่นแกล้มเหล้า
สำหรับผมแล้ว ตอนที่เคยกินครั้งแรกนั้น ก็ยังงงๆกับการนำแหนมมาเป็นอาหารที่กินเป็นกับแกล้มเหล้า ก่อนหน้านี้ก็เห็นหลายต่อหลายร้านแล้วเช่นกัน แต่ถ้าไม่มีคนสั่ง ผมก็คงไม่คิดจะสั่งเอง เพราะว่านึกภาพไม่ออกว่ามีความเหมาะตรงไหน แถมด้วยที่ว่า แหนม มันมีหลายต่อหลายแบบ หลายต่อหลายประเภท เรียกได้ว่าเนื้ออะไรหมักเปรี้ยว
เล่นเรียกเป็นแหลมหมด หรือแม้กระทั้งไส้กรอกอีสาน สำหรับผมก็ถือว่าเป็นแหนมเหมือนกันนะ แต่เมื่อได้ลองแล้วนั้น ก็ทำให้เปิดโลกใบเบอเร่อเลยล่ะ เพราะคำว่าแหนมคำเดียว กลายเป็นเพิ่มประเภทอาหารที่เหมาะกับการเป็นกับแกล้มเหล้าอย่างมหาศาลเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น แหนมไส้กรอกอีสาน แหนมกระดูกอ่อน แหนมตุ้มจิ๋ว แหนมแท่ง แหนมย่าง แต่ละอย่างนั้นกลายเป็นกับแกล้มที่เข้ากับกับการดื่มเหล้าอย่างมากเลย
ในหลายๆเมนูแหนม คงสงสัยใช่ไหมว่า มันมีดีอะไร ถึงสามารถเป็นเมนูกับแกล้มเหล้าได้ไปซะทุกเมนูแบบนี้ ก็ต้องบอกเลยว่า มันไม่ได้เกี่ยวกับประเภทแหนมหรอก แต่ด้วยความเปรี้ยวของมันนั้น ทำให้เหมาะกับการดื่มกับเหล้ายังไงล่ะ ความเปรี้ยวในแหนมนั้นทำให้เกิดเป็นการเจริญอาหารทั้งกับตัวอาหารและเครื่องดืมเอง เหมือนอารมณ์เพิ่มความเปรี้ยวปากนั้นแหละ แล้วไอ้ความเปรี้ยวนี้ ไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติของเครื่องดื่มอีกด้วย แค่นี้ก็เป็นคุณสมบัติที่เพียบพร้อมแล้วล่ะ
กลับมาเรื่องประเภทของแหนม เรื่องนี้กบอกเลยว่า ข้ามเรื่องรสชาติไปเลย เพราะมันแล้วแต่คนชอบจริงๆ อย่างบางคนชอบแหนมสุก บางคนชอบแหนมดิบ อะไรทำนองนี้ แล้วประเภทแหนมที่จะพูดถึงคือ มันคือแหนมอะไรล่ะ อย่างตัวผมนั้นชอบ แหนมไส้กรอกอีสานมาก เพราะมันจิ้มมากินพอดีคำ ที่เป็นเม็ดๆอะนะ
แล้วก็ได้เทคเจอร์ของขาวที่อยู่ข้างในด้วย ชอบแหนมตุ้มจิ๋วที่ทานได้ง่ายเช่นกัน แต่ไม่ชอบแหนมกระดูกอ่อน ที่ต้องหยิบให้มือเปื้อน แต่ก็ขอบอกเลยว่า ถ้าเรื่องรสชาติ แหนมกระดูกอ่านนี่อร่อยสุดๆไปเลย เพียงแต่มันดูดจริงจังในการกินกับแกล้มเกินไป คงจะเรียกว่าไม่เหมาะกับการตั้งวงคุยกัน เพราะจะเอาแต่นั่งแทะกระดูกกันมากกว่า
แหนมนั้นเป็นของหาทานง่ายเลยล่ะ สามารถหาทานได้ทุกที่ทุกเวลา ในร้านสะดวกซื้อก็มีอยู่ตลอด แต่ถ้าเป็นแหนมย่างก็ต้องหากันหน่อย ไม่ทำเอง ก็ต้องไปตามร้านที่มีเมนูนี้โดยเฉพาะ อีกอย่างคิดว่ามันเป็นของทานเล่นที่มีต้นทุนสักหน่อย ใช่ว่าจะราคาถูกๆหรอกนะ เพราะฉะนั้นแล้วเก็บไว้เป็นตัวเลือกได้
ได้รับการสนับสนุนโดย Gclub ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ